商品購入者に対して何らかの特典を与えて誘引することは、不当景品類及び不当表示防止法(景品表示法)で規制されています。

キャッシュバックサービスはもれなく懸賞型に該当し、景品の最高額は取引価額の１０％以下とされています。しかし、現金のキャッシュバックは景品に該当せず例外とされているため、１０％の規制に引っかかりません。
ちなみにキャッシュバックの他には、ポイントバックや割引券での還元、見本品、開店記念品なども例外とされています。